Cher.es amapien.nes, cher.es paysan.nes en AMAP,

Dans le contexte épidémiologique actuel, les locaux municipaux et autres structures recevant du public ferment leurs portes, les consignes tendent vers un confinement important. Il est de notre responsabilité individuelle et collective d’éviter de participer à la propagation du virus.

Le modèle AMAP est une solution alimentaire résiliente, locale et solidaire. 

Dans une situation de crise, maintenir et assurer l’approvisionnement alimentaire est essentiel. Le secteur alimentaire étant un secteur prioritaire, les activités de livraisons et retraits de commandes sont légalement maintenues (arrêté 15 mars 2020).

Compte tenu des informations que nous avons à ce jour, les livraisons en AMAP ne sont pas interdites ; et nous recommandons qu’elles soient maintenues en adaptant l’organisation aux mesures de précautions : pour une solidarité vis à vis des paysan.nes, pour une continuité de l’approvisionnement alimentaire pour les amapien.nes, et pour une démonstration de la force du modèle !

En France, 200 fermes disparaissent chaque semaine et plus de 50 000 hectares de terres sont artificialisés par an. La gouvernance foncière, insuffisamment réformée depuis l’après-guerre, ne prend aujourd’hui pas en compte les exigences sociétales et démocratiques qui augmentent avec insistance.
Pour Terre de Liens, l’heure est à la prise de responsabilités des citoyens et des territoires, pour développer de véritables souverainetés alimentaires locales, s’appuyant sur des intercommunalités responsables et solidaires. C’est un préalable qui doit permettre de réenclencher la création de nombreux emplois agricoles non délocalisables, pour engager sans plus tarder la relocalisation de nos approvisionnements alimentaires.

C’est pourquoi Terre de Liens souhaite mettre les projets fonciers, agricoles et alimentaires au cœur des stratégies des futurs élus locaux en faisant savoir aux candidats qui s’engagent dans les municipales qu’ils auront les moyens d’agir sur la question foncière et en permettant à nos membres de s’impliquer dans le débat public local.

KIT MOBILISATION :

• Un guide de 4 pages Terre de Liens « Pour alimenter les territoires ; préservons et partageons la terre »
• Une pétition nationale, « Contre la faim des gens et la fin du monde paysan, nous voterons pour des municipales de la transition »
• Des modèles de courriers pour interpeller les candidats avec demande de rendez-vousou sans demande de rendez-vous, avec ou sans partenaires et un guide d’entretien des candidats pour appuyer vos rendez-vous ou si vous rencontrez un candidats sur votre marché !
• Suivre le film Douce France en cours de montage, les contacter pour l’organisation de ciné-débats avec des extraits en avant-première…
• Les 32 mesures Pacte pour la Transition, une liste d’engagements que peuvent prendre les candidats pour leur prochaine mandature
• Des fiches thématiques et fiches actions constituées par le Réseau des Amap et Terre de Liens Ile-de-France, par exemple : 
   « Agissez dans les cantines, pour les cantines et par les cantines ! »  
   « Interpeller les élu.e.s et candidat.e.s : rencontres, consultations et réunions publiques »

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Envie d’agir concrètement pour préserver notre environnement ? Trois fois par jour, vous pouvez le faire en améliorant le contenu… de votre assiette. Aboutissement de la #MissionAlimentation lancée en 2019 par France Nature Environnement, notre fédération vous invite à adopter les bons gestes de consommation grâce à ce calendrier 2020. Liste des fruits et légumes de saison, série de bons conseils et dessins plein d’humour… liez l’utile à l’agréable en le téléchargeant gratuitement.

L’équipe de France Nature Environnement est aussi objective qu’unanime : ce calendrier 2020 de l’alimentation durable est le must-have d’une cuisine digne de ce nom. Vous y trouverez d’excellents jeux de mots, nos meilleurs conseils, de bonnes adresses et les plus drôles dessins de la #MissionAlimentation menée en 2019.

En 12 mois, France Nature Environnement vous aide à réduire votre gaspillage alimentaire, mieux consommer en décryptant labels et étiquettes, vous intéresser à votre consommation de viande, de poissons, aux produits ultra-transformés et même à réduire vos emballages. En somme, ce calendrier se révèle être une sympathique et ludique invitation pour améliorer votre façon de manger durant toute l’année 2020.

Entre deux crêpes, on fait le plein d’énergie en février ! Voici la liste des fruits et légumes de saison de ce mois d’hiver ❄️

Voici les deux vidéos de l’assemblée générale du Réseau des AMAP de (Basse) Normandie :

la première vidéo sur la mise en place des trois groupes de travail :

• Comment défendre nos idées ?
• La communication des AMAP
• Comment faire réseau entre AMAP

la deuxième vidéo sur les 3 restitutions correspondantes :

Remerciements renouvelés à l’AMAP d’Hérouville pour nous avoir accueillis dans le tiers lieu du restaurant du Café des Images.

Bonne lecture

Chaque mois, consoGlobe met son nez dans la composition des paniers de saison et passe au crible les différents légumes. Voici ceux que vous risquez de vous voir proposés dans votre panier AMAP de janvier en France.

Janvier est à la fois synonyme de rentrée et de renouveau pour commencer une toute nouvelle année pleines de bonnes résolutions. Le froid s’installe dans une bonne partie de nos contrées, en tout cas en France métropolitaine, et les légumes vont donc être un peu moins variés. L’occasion, peut-être, de chercher et goûter à de nouvelles saveurs, en terme de variétés par exemple. Guide par régions de ce que vous allez trouver ce mois-ci dans votre panier AMAP, et conseils pour en profiter au mieux et manger de saison en janvier.