

« Les yaourts sont périmés, je les jette ? », « Il reste une tranche de jambon, poubelle ? », « Est-ce risqué de manger cette conserve dont la date est dépassée depuis plusieurs semaines ? » On se pose régulièrement ces questions au moment de préparer le repas, ce qui conduit de nombreux aliments à finir leur vie dans la poubelle plutôt que dans notre estomac. Pourtant, avec quelques notions en matière de dates de péremption des aliments, une part importante de ce gaspillage alimentaire peut être évitée sans pour autant prendre de risque pour notre santé.
Résultat d’une démarche prospective d’exploration des possibles menée par Solagro, le scénario Afterres2050 vise à décrire un chemin de transition écologique pour concilier les différents enjeux et atteindre plusieurs objectifs : nourrir sainement 68 millions de personnes, ralentir la course du dérèglement climatique et s’y adapter, remplacer les ressources fossiles, faire face à la stagnation des rendements et à la perte des terres agricoles, maintenir et protéger les écosystèmes et la biodiversité, lutter contre les pollutions (eau, air, sol)…
Afterres2050 définit l’ensemble de leviers à activer pour y parvenir : régimes alimentaires, systèmes de culture et d’élevage, usage des surfaceset de la biomasse (pour l’énergie, la chimie, les matériaux), sylviculture, imports-exports…
Sylvain Doublet, responsable Prospective à Solagro et co-scénariste d’Afterres2050, nous en livre un décryptage en 3 actes.
Publié le 19 décembre 2023
Dans le prolongement de sa campagne « Je ne suis pas une data », l’UFC-Que Choisir propose aux consommateurs, excédés par le fléau du démarchage téléphonique, d’utiliser la réglementation applicable en matière de protection des données personnelles (« RGPD ») pour exiger de leur opérateur de téléphonie qu’il supprime le transfert de leurs coordonnées téléphoniques à l’annuaire public et à leurs partenaires.
Pour ce faire, l’UFC-Que Choisir met gratuitement à disposition l’outil www.respectemesdatas.fr pour qu’ils adressent un courriel type à leur opérateur de téléphonie.