Amap : Consommation de viande : pour un retour à l’âge de pierre

 

 


La seule manière d’atteindre un élevage soutenable et respectueux des animaux serait de baisser de moitié la production de bétail.

Une baisse nécessaire de production et donc de la consommation qui nous ferait revenir à un régime alimentaire assez proche de celui de nos ancêtres préhistoriques.


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